Frederik B.

77 artikler
Mit navn er Frederik. Jeg er skribent hos Kitzhen, og her er jeg især ansvarlig for at skrive købsguides, der hjælper forbrugerne med at vælge de bedste køkkenmaskiner og det bedste køkkengrej. Jeg elsker alt, der har med gastronomi og madlavning at gøre – og jeg bruger en stor procentdel af min indkomst på både restaurantbesøg og nye gadgets til køkkenet.
Hvad er forskellen på Zinfandel og Primitivo? Bliv klogere her.
Læs mere

Hvad er forskellen på Zinfandel og Primitivo?

Når man nævner Zinfandel og Primitivo, er det let at forestille sig to forskellige vinstokke, der vokser i adskilte vinmarker, hvert sted med deres unikke smagsprofil og karakter. Men i virkeligheden refererer de to navne til den samme druesort, blot vokset og dyrket under forskellige forhold og kulturelle påvirkninger. Bliv klogere på forskellen mellem Zinfandel og Primitivo her.
En miniovn med varmluft giver dig langt flere muligheder end en almindelig miniovn. Se vores favoritter her.
Læs mere

Miniovn med varmluft: 5 kompakte ovne med varmluftfunktion

En miniovn med varmluft er et praktisk valg, hvis du har sparsom plads i køkkenet. Den er kompakt og kan tilberede en bred vifte af lækre retter. Der er dog mange modeller at vælge mellem, så hvilken miniovn med varmluft skal du vælge? Her ser du et overblik over vores 5 favoritter samt deres individuelle fordele og ulemper.
Hvordan vælger du den bedste riskoger til dit behov? Vi har udvalgt de 6 bedste riskogere her.
Læs mere

Bedste riskoger: Få perfekte ris hver gang med en af disse 6 modeller

Med en riskoger kan du nemt tilberede perfekt kogte ris på ingen tid. Det kan dog være svært at vælge den bedste riskoger, for der er mange modeller på markedet. Heldigvis er der hjælp at hente – vi har nemlig fundet de 6 bedste riskogere til ethvert behov og i forskellige prisklasser. Se vores favoritter samt deres individuelle fordele og ulemper her.
Leder du efter en nem opskrift på koldskål? Så får du den her. Du ved, den klassiske med vanilje og citron.
Læs mere

Opskrift på hjemmelavet koldskål med citron og vanilje

Her får du opskriften på hjemmelavet koldskål med vanilje og citron. Den egner sig perfekt som dessert, men du kan også bare nyde den som et mellemmåltid, når du er sulten for sjov. I denne opskrift anvender vi lige dele kærnemælk og tykmælk, men du kan sagtens erstatte tykmælk med enten ymer eller kefir. Mulighederne er mange, og du må gerne eksperimentere. God fornøjelse!